Огород — участок земли, большей частью огороженный забором или живой изгородью и предназначенный для разведения (выращивания) овощей и других огородных растений, съедобной зелени, ботвы, капусты и кореньев: репы, моркови, картофеля, лука и прочего.
В первой декаде собирают все оставшиеся плоды помидоров. Недозревшие плоды идут на консервирвание. Продолжают высадку озимых сортов чеснока. Готовят участок для подзимнего сева. В октябре заканчивают уборку урожая всех культур в открытом грунте. В октябре—ноябре завозят на участки и укладывают в штабеля навоз, ремонтируют парники и теплицы, продолжают сбор в них зеленных овощей, огурца; томата….
Убирают зимние сорта капусты и закладывают их на хранение в подвалы или другие непромерзающие помещения. Убирают брюссельскую и листовую капусту, шпинат. Для использования их берут непосредственно с грядки, по мере надобности. Корневая петрушка, пастернак, козелец остаются в почве, так как они переносят морозы. Перед наступлением морозов грядки с этими овощами нужно укрыть, чтобы зимой можно…
В теплицах продолжают выращивание и выгонку зеленных культур. В конце месяца приступают к подготовке теплиц для основных культур — огурцов, помидоров, к выращиванию рассады. Проверка сохранности овощей, оставленных на зиму, на грядках в открытом грунте. Укрытия с прикованными овощами также защищают от вымерзания в зависимости от условий погоды. Необходимо заготовить достаточно утепляющего материала на случай…
