Капорский чай (Иван-чай), технология изготовления. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Капорский чай (Иван-чай), технология изготовления. |
23.6.2014, 21:39
Сообщение
#1
|
|
Начинаю понимать Пчеловод Сообщений: 7283 Регистрация: 13.12.2010 Из: Москва Спасибо сказали: 2891 Пчелосемей:11-20 Пчело-стаж:1-5 лет |
Нарвал кипрея мешочек. Делаю иван-чай. Лежит, ферментизируется...
-------------------- Услышав – забудешь, увидев – запомнишь, сделав – поймешь
|
10.2.2017, 13:33
Сообщение
#2
|
|
пчеловод-любитель Администратор Сообщений: 8491 Регистрация: 28.11.2008 Из: Кировская обл. Спасибо сказали: 8746 Пчелосемей:11-20 Пчело-стаж:6-10 лет |
Один ферментированный другой нет.Везде пишут о пользе зеленого чая."Копорский" это ферментированный продукт и был создан как" дубликат "дорогого китайского черного чая. Такой версии нигде не встречается. может у вас есть источник? иван-чай(не зря такое у него название) произрастал и пользовался Русичами ещё за долго до того как познакомились с каким-то китайским чаем. а вот когда импорт из китая и индии задушил его,тогда и позабытым оказался на руси наш чаёк. Кофеин(которого нет в иван-чае)-это тот же наркотик для человека. поэтому импорт и победил нашу полезную травку. |
Пчеловодство | Сейчас: 25.4.2024, 12:05 |