IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

5 страниц V   1 2 3 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Фальсификация меда и индустриальные технологии. Неужели МФУ -выход?, Поразмышляем вместе
Horseman
сообщение 20.2.2011, 9:38
Сообщение #1


пч-любитель


Пчеловод
Сообщений: 727
Регистрация: 13.11.2009
Спасибо сказали: 719

Пчело-стаж:начинающий
Пчелосемей:1-10



Попробую проанализировать моменты разговора выше, чтобы двинуться дальше, и донести до желающих особенности улья и технологии пчеловодства предложенной Варре.

Улей и технология не разрывно связаны. Под технологией я подразумеваю не только определенные операции над ПС, но и климат, медоносный конвейер, цели, задачи и т.д.

Давайте чуть подробней коснемся целей и задач. Для меня например неоспоримым является тот факт, что количество ПС год от года сокращается. Почему?

Количество фальсифицированных продуктов пчеловодства как и различных химических заменителей этой продукции растет. Почему?

Так вот, отвечая на эти вопросы я делаю вывод, что несмотря на то, что спрос на пчелопродукцию высок, то положение дел которое сложилось в пчелоиндустрии на сегодня не может удовлетворить спрос необходимым количеством качественной натуральной продукции по тем ценам которые были бы приемлемыми для потребителей.
Себестоимость качественных пчелопродуктов высока и не может конкурировать с фальсификатом, фальсификат производить выгодно.
Увлекшись индустриализацией пчеловодства, повышением эффективности пасек, продуктивности ПС мы и не заметили, как своим желанием помочь пчелам в их не легком труде разрушили созданный ими самими природный уклад, превратив пчеловодство в гонку "вооружений" совсем забыв о том, кто же является основным источником нашего благополучия.
Включившись в эту гонку сами и включив в нее наших тружениц мы не только губим пчел своим желанием помочь им (как известно благими намерениями, дорога выстлана в ад), но и увеличиваем себестоимость создаваемого пчелами продукта, предоставляя благоприятные условия для фальсификации.

Сказав ранее фразу, что продукты пчеловодства в ближайшее время станут не нужны, большинство форума не поняло , не восприняло и не уловило того сарказма с которым это было сказано и что это уже реальность!
Тот мизер, который обеспечивают добросовестные пчеловоды, будет неуклонно сокращаться и очень скоро сойдет на нет! Нам необходимо менять подходы к получению пчелопродукции и, прежде всего, обратить свое внимание на себестоимость, которую нужно сокращать как можно больше. Разрушая тот фундамент на котором стоит весь фальсификат.

Как только цена меда станет чуть выше цены на сахар или равна ей, весь фальсификат кончится.

Заставлять работать власть дело не благодарное. Кивать на власть, тоже.
А вот сделать то, что нам по силам и по душе.

Сообщение отредактировал Серёга - 12.3.2012, 13:25
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
ded
сообщение 25.2.2011, 13:01
Сообщение #2


пчеловод-любитель


Администратор
Сообщений: 7473
Регистрация: 28.11.2008
Из: Кировская обл.
Спасибо сказали: 7778

Пчело-стаж:6-10 лет
Пчелосемей:11-20



Цитата(Пчелофф @ 25.2.2011, 11:09) *
потому что фальсификация будет до тех пор


От этого страдают покупатели крупных городов. ...в основном. А, в глубинке, очень редко такие случаи фальсификации бывают. Там всё же пчеловоды порядочные и мёд продают натуральный и экологическая обстановка там получше.

А, таких горе-людей-фальсификаторов, всё же не мизер!

Хотя, вы, в основном, правы, но я не уверен, что снижение цены на мёд отучит людей от фальсификации.

менталитет не тот!!!

Сообщение отредактировал Пчелофф - 25.2.2011, 21:32
Причина редактирования: разбивка на абзацы, для облегчения чтения
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Horseman
сообщение 25.2.2011, 13:20
Сообщение #3


пч-любитель


Пчеловод
Сообщений: 727
Регистрация: 13.11.2009
Спасибо сказали: 719

Пчело-стаж:начинающий
Пчелосемей:1-10



Цитата(ded @ 25.2.2011, 14:01) *
От этого страдают покупатели крупных городов. ...в основном А в глубинке очень редко такие случаи бывают. Там всё же пчеловоды порядочные и мёд продают натуральный и экологическая обстановка там получше. И таких людей всё же не мизер Хотя вы в основном правы,но я не уверен, что снижение цены на мёд отучит людей заниматься фальсификацией. Менталитет не тот

Ребята давайте будем честными, хотя бы, перед самими собой.

К занятию пчеловодством нас подталкивает не только и не столько любовь к пчелам, а прежде всего экономические факторы, даже если заводим 2-3 ПС для себя на даче, для себя.

Индустриальные подходы в пчеловодстве не выгодны экономически!

Эти подходы позволяют не только наживаться определенной категории (примкнувших) "товарищей" на чужом горбу,
но ставят добросовестных и честных пчеловодов в условия когда они вынуждены обманывать, если часть меда идет на продажу, на сторону.

Сообщение отредактировал Пчелофф - 25.2.2011, 21:37
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
БВВ
сообщение 25.2.2011, 17:49
Сообщение #4





Пчеловод
Сообщений: 2322
Регистрация: 7.11.2009
Спасибо сказали: 1291

Пчело-стаж:11-20 лет
Пчелосемей:21-40



Цитата(Horseman @ 25.2.2011, 9:36) *
Как только цена меда станет чуть выше цены на сахар или равна ей, весь фальсификат кончится.
Наивно предполагать , что себестоимость меда сравняется с себестоимостью фальсификата!

Сообщение отредактировал Пчелофф - 26.2.2011, 21:15
Причина редактирования: техн. редакц, модератора
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Horseman
сообщение 25.2.2011, 18:37
Сообщение #5


пч-любитель


Пчеловод
Сообщений: 727
Регистрация: 13.11.2009
Спасибо сказали: 719

Пчело-стаж:начинающий
Пчелосемей:1-10



Цитата(БВВ @ 25.2.2011, 18:49) *
Наивно предполагать , что себестоимость меда сравняется с себестоимостью фальсификата!
Имея дадан с магазинами, не только наивно, но и глупо.

Сообщение отредактировал Пчелофф - 26.2.2011, 21:16
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Скворцов
сообщение 26.2.2011, 17:37
Сообщение #6





Пчеловод
Сообщений: 869
Регистрация: 23.2.2010
Спасибо сказали: 728

Пчело-стаж:21-30 лет
Пчелосемей:21-40



Цитата(БВВ @ 25.2.2011, 17:49) *
Наивно предполагать , что себестоимость меда сравняется с себестоимостью фальсификата!

В Китае мёд дешевле сахара, а популярностью не пользуется, потому что он откачивается незрелым и доводится до кондиции
в заводских условиях.
А наши предприниматели перепродают его под брендом башкирского, алтайского и т. д.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
БВВ
сообщение 26.2.2011, 18:55
Сообщение #7





Пчеловод
Сообщений: 2322
Регистрация: 7.11.2009
Спасибо сказали: 1291

Пчело-стаж:11-20 лет
Пчелосемей:21-40



Цитата(Скворцов @ 26.2.2011, 17:37) *
В Китае мёд дешевле сахара, а популярностью не пользуется,


Поэтому и не пользутся популярностью " китайский мед" не в Китае не в России т.к. - это не МЕД!!!А перекупщики - бизнесмены! Пока народ будет знать (помнить) вкус настоящего меда, спрос на качественный мед не уменьшится!На Западе и в Америке уже "наелись" ГМО и пр. продуктами "химизации"сельского хоз-ва!
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
БВВ
сообщение 27.2.2011, 1:23
Сообщение #8





Пчеловод
Сообщений: 2322
Регистрация: 7.11.2009
Спасибо сказали: 1291

Пчело-стаж:11-20 лет
Пчелосемей:21-40



Цитата(Horseman @ 25.2.2011, 18:37) *
Имея дадан с магазинами, не только наивно, но и глупо.
Глупо не признавать такого изобретения пчеловодов, как ульевая рамка!И мне больно смотреть на "батарею" пустых колод, жаль затраченное пчеловодом время,силы, деньги,материалы , которые ушли на их строительство!Где истина??? А она там где и была - посередине - в дадане с магазинами! Только приспособленного к данной климатической зоне, к условиям медосбора, к возможностям пчеловода!А также в доскональном изучении биологии пчелы!

Сообщение отредактировал admin - 2.4.2011, 16:42
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Horseman
сообщение 28.2.2011, 7:58
Сообщение #9


пч-любитель


Пчеловод
Сообщений: 727
Регистрация: 13.11.2009
Спасибо сказали: 719

Пчело-стаж:начинающий
Пчелосемей:1-10



Цитата(Пчелофф @ 20.2.2011, 11:06) *
Даже книжки пишут шайки рабов под псевдонимами.
И, в программирование,
в развитии всякого рода сетей, аналогично.
Просто в них всех разные суммы технологий....


Все правильно вы пишите.
И как вам такой продукт. Вы читаете те книги которые написаны шайками, и смотрите фильмы снятые по принципам 1-2-3 и т.д., а компютерные игры без интелекта и т.п..
Любую идею рождает, индивит, а корпорация доводит ее до абсурда. Корпорация не в силах остановится раскручивая ее. Затраты на раскрутку маховика гораздо больше, а когда маховик уже раскручен главное не тормозить. Новые идей не выгодны индустрии, главное вовремя подталкивать уже раскрученный маховик, толкачи сегодня в фаворе.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Horseman
сообщение 28.2.2011, 10:15
Сообщение #10


пч-любитель


Пчеловод
Сообщений: 727
Регистрация: 13.11.2009
Спасибо сказали: 719

Пчело-стаж:начинающий
Пчелосемей:1-10



Сила идустриального лобби на столько велика, что индустриальные методы перекочевали туда где их не должно быть.
Вспомните определение постиндустриального общества.
Индустрия нас не пускает. Именно проникновение индустри во все все сферы жизни (образование, наука, культура, общение) мешает развитию общества.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
БВВ
сообщение 28.2.2011, 16:12
Сообщение #11





Пчеловод
Сообщений: 2322
Регистрация: 7.11.2009
Спасибо сказали: 1291

Пчело-стаж:11-20 лет
Пчелосемей:21-40



Цитата(Horseman @ 25.2.2011, 18:37) *
, не только наивно, но и глупо.


Цитата(БВВ @ 27.2.2011, 1:23) *
Глупо не признавать


ПчелоФФ!!!Обращаю Ваше Внимание на то,что я лишь воспользовался терминологией Horseman !Заготовки для МФУ уже нарезал, весной-летом заселю.... обязательно отпишу о результатах!
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Devis
сообщение 28.3.2011, 21:19
Сообщение #12





Пчеловод
Сообщений: 19
Регистрация: 15.3.2011
Спасибо сказали: 11




Цитата(Пчелофф @ 25.2.2011, 12:09) *
Потому что фальсификация будет продолжаться до тех пор, пока за нее государство не начнет наказывать и, по-взрослому, гнобить!
Вплоть до конфискации имущества и уголовных сроков!

На самом деле Horseman прав.
Как только цена продукта будет ниже чем у фальсификатов, то они самостоятельно отвалятся. Это закон экономики. Ну не выгодно делать деньги там где их не сделать. Особенно в наше время. Загоняя мед в ценовую нишу "премиум" пчеловоды дают возможность фальсификату выйти на рынок. Да еще каким отрядом.
Был 26.03.11 г. в своем городе на выставке - ярмарке меда из Воронежа.
Первое, что бросилось в глаза - цена. Повыше нашей средней Брянской. Конечно можно ее обосновать. Но когда она в 2 раза выше по отдельным медоносам, то подумаешь купить или не купить.
Второе - оказывается мед ложками больше едят пенсионеры (даже при их пенсиях), потому что знают его полезность. Но пока был в помещении только и слышал вопрос "А Ваш мед не подделка?". И как его продать при таком недоверии.
И вот здесь я полностью солидарен с Horseman о снижении себестоимости меда. Направления различны. И в тоже время надо проводить разъяснительную работу почему так мед может быть дешев. Да тяжело, да трудно (вначале). И все же реально. Но для этого нужно вести жесткое бюджетирование. И просчитывать целесообразность тех или иных затрат.
И конечно работа государства в направлении уменьшения фальсификата. Я тоже "ЗА".
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Пчелофф
сообщение 29.3.2011, 7:07
Сообщение #13


дупло - идеальное жилище пчел?


Пчеловод
Сообщений: 7178
Регистрация: 1.3.2009
Из: г.Москва
Спасибо сказали: 1299

Пчело-стаж:более 40 лет
Пчелосемей:1-10



Цитата(Horseman @ 28.2.2011, 11:15) *
Вспомните определение постиндустриального общества.
Дайте пожалуйста. то на которое вы опираетесь!

Индустрия - костяк всякой ЗДОРОВОЙ и прогрессивной ЭКОНОМИКИ!

Без современной индустриальной философии и идеологии всякое общественное устройство способно влачить только жалкое существование "при свечах" и "на лошадяхх"!
Да в сапогах жить, в грязи по колено!
оттого и ботфорты....

Что то вас, Horseman, в романтику, в мушкетерщину потянуло.....

Цитата(Horseman @ 28.2.2011, 8:58) *
Новые идей не выгодны индустрии, главное вовремя подталкивать уже раскрученный маховик,
Читайте классиков чаще. которые за теорию "индустриального общества" нобелевскую получили!
Солнце и к вам в окно заглянет...
А, то живете самодельными идеями и домыслами.... Извините за резкую правду...об инд. об-ве!

Сообщение отредактировал Пчелофф - 29.3.2011, 7:02
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
ДрЮН
сообщение 29.3.2011, 9:08
Сообщение #14


пчеловод-любитель


Пчеловод
Сообщений: 4822
Регистрация: 31.12.2008
Из: г. Чехов, МО
Спасибо сказали: 2593

Пчело-стаж:6-10 лет
Пчелосемей:11-20



Цитата(Devis @ 28.3.2011, 21:19) *
Как только цена продукта будет ниже чем у фальсификатов, то они самостоятельно отвалятся. Это закон экономики. Ну не выгодно делать деньги там где их не сделать.

Самый пик экономических законов - цена дизтоплива выше 92 бензина!
Чем же пчеловод так провинился, что будет обваливать рынок?
Фальсификат был всегда и всегда будет, по крайней мере, у нас в стране, как ты не снижай цену. Так как всегда есть любители легких денег. Тем более, мёд очень легко фальсифицировать, т. к. подавлящюее большинство людей не может определить его натуральности.
Мне частенько дают попробовать где-то купленный мёд, оценить. Я никогда его не критикую, даже если на вид он не очень.
Я два сезона продавал мёд по 500 р. за литр. Дорого? Дорого. Но мне его легко продавать, т. к. его мало, расходится по знакомым. В этом сезоне почём будем продавать?
Никто не скажет.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
ded
сообщение 29.3.2011, 9:26
Сообщение #15


пчеловод-любитель


Администратор
Сообщений: 7473
Регистрация: 28.11.2008
Из: Кировская обл.
Спасибо сказали: 7778

Пчело-стаж:6-10 лет
Пчелосемей:11-20



Цитата(ДрЮН @ 29.3.2011, 10:08) *
Фальсификат был всегда и всегда будет, по крайней мере, у нас в стране, как ты не снижай цену.


Я то ж так думаю. Вот если мёд будет дешевле сахара....тогда ещё может что то и начнёт именяться.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата

5 страниц V   1 2 3 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Пчеловодство Сейчас: 18.10.2019, 21:37

Каталог@MAIL.RU - каталог ресурсов интернет 
 Rambler's Top100