Перга |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Перга |
28.8.2020, 22:33
Сообщение
#331
|
|
Начинаю понимать Пчеловод Сообщений: 7283 Регистрация: 13.12.2010 Из: Москва Спасибо сказали: 2891 Пчелосемей:11-20 Пчело-стаж:1-5 лет |
А сколько времени она стояла сотах невыбитой ??? У меня такое было в прошлом году...руки не дошли сразу переработать всю.Спустя месяц выбил, а она горчит. У меня всегда горчила. Я ее даже не предлагал особо никому, Так, на работу принесу пакетик, да и то никто не ест. Но это была перга из нижнего корпуса, выбитого прямо перед зимовкой. Да плюс еще постоит месяц два А вот сейчас вынимаю перговые корпуса - тут перга правильная, цветная и с кислинкой. И без всяких вкусов неприятных -------------------- Услышав – забудешь, увидев – запомнишь, сделав – поймешь
|
28.8.2020, 22:39
Сообщение
#332
|
|
Ульи МФУ - Удав Супермодератор Сообщений: 4863 Регистрация: 29.1.2016 Из: живу в г.Брянск, пчёлы в Карачеве Спасибо сказали: 2103 Пчелосемей:21-40 Пчело-стаж:6-10 лет |
так не высушить медовая плёнка не даст... Но ведь высушивают так другие пчеловоды. А сколько времени она стояла сотах невыбитой ??? Рамки из семей отобрал, на следующий день выламал из рамок соты и запаковал в полиэтиленовые пакеты, поставил в холодильники. Там пакеты простояли трое суток. Пакеты засовывал в морозильник на пол суток и сразу выбивал пергу. -------------------- Андрей.
|
|
29.8.2020, 6:59
Сообщение
#333
|
|
пчеловод-любитель Администратор Сообщений: 8491 Регистрация: 28.11.2008 Из: Кировская обл. Спасибо сказали: 8746 Пчелосемей:11-20 Пчело-стаж:6-10 лет |
У меня всегда горчила Выбивать надо конечно из светлых и коричневых сот...если они уж очень тёмные, то конечно эта перга не качественная и будет горчить...в таких многолетних сотах много остатков коканов,поэтому и горчит. А если ещё станок для вбивания сотов не качественный, (не снимает с перги плёнку коканов,кончики у перги чёрные) то перга будет горькой...а от срока хранения перга не станет горчить. Но ведь высушивают так другие пчеловоды. Нет всё нормально, так сушить тоже можно. Просто я сказал, что сушка в прямом смысле слова для перги не подходит. Долго её сушить нет смыса.....вроде бы сушишь, а она всё мягкая,а на самом деле сушка уже давно закончилась....стоит остудить и она уже не мнётся А в прохладном месте она прекрасно храниться и не сушёная,если она конечно качественно очищена от воска. |
29.8.2020, 9:35
Сообщение
#334
|
|
Ульи МФУ - Удав Супермодератор Сообщений: 4863 Регистрация: 29.1.2016 Из: живу в г.Брянск, пчёлы в Карачеве Спасибо сказали: 2103 Пчелосемей:21-40 Пчело-стаж:6-10 лет |
Выбивать надо конечно из светлых и коричневых сот...если они уж очень тёмные, то конечно эта перга не качественная и будет горчить...в таких многолетних сотах много остатков коканов,поэтому и горчит Вот это наверное основная причина, что моя горчит. Старых чёрных сот при выбивке у меня было много. -------------------- Андрей.
|
29.8.2020, 10:04
Сообщение
#335
|
|
пчеловод-любитель Администратор Сообщений: 8491 Регистрация: 28.11.2008 Из: Кировская обл. Спасибо сказали: 8746 Пчелосемей:11-20 Пчело-стаж:6-10 лет |
Старых чёрных сот при выбивке у меня было много. Надо смотреть...если на одном из кончиков перговины есть чёрный кончик,то это значит перга выбита вместе с коконом и там вся горечь. а это в основном бывает в старых сотах....поэтому ставте не жалейте вощины ,особенно в период роста семьи.)))) |
26.9.2020, 17:23
Сообщение
#336
|
|
вечно интересующийся Пчеловод Сообщений: 5771 Регистрация: 19.12.2013 Из: Новосибирская область,дача под Академгородком Спасибо сказали: 1959 Пчелосемей:1-10 Пчело-стаж:1-5 лет |
Вот это наверное основная причина, что моя горчит. Старых чёрных сот при выбивке у меня было много. Надо смотреть...если на одном из кончиков перговины есть чёрный кончик,то это значит перга выбита вместе с коконом и там вся горечь. а это в основном бывает в старых сотах. а выбраковать в сырье это сложно? Я не знал таких тонкостей этого процесса и готовился зимой трясти свои перговые соты зимой. т.е Если много черных сот - то все смырье не товарное, только назад пчелам отдавать весной? -------------------- Деду не было печали-подарили деду пчел!
|
|
Пчеловодство | Сейчас: 25.4.2024, 9:38 |