IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Новости

Знаете ли Вы, что форум пчеловодов других форматов пчеловождения, находится по этому адресу? Заходите, мы всегда Вам рады.

12 страниц V  < 1 2 3 4 5 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Домашний самогон, Секреты приготовления самогона с использованием продуктов пчеловодства
БВВ
сообщение 27.4.2015, 22:45
Сообщение #31





Пчеловод
Сообщений: 2550
Регистрация: 7.11.2009
Спасибо сказали: 1375

Пчелосемей:21-40
Пчело-стаж:11-20 лет



Цитата(Amurchanin @ 27.4.2015, 17:23) *
На видео в процессе перегона когда самогон дегустируют, крякнув, всегда закусывают салом, смотреть равнодушно на это невозможно.


На моем фото видна слева открытая банки "Мидии а масле" - рекомендую! В нашей компании прижилось название этих мидий - "письки"!
Смотреть равнодушно на это невозможно!
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
ДрЮН
сообщение 27.4.2015, 22:54
Сообщение #32


пчеловод-любитель


Пчеловод
Сообщений: 4822
Регистрация: 31.12.2008
Из: г. Чехов, МО
Спасибо сказали: 2611

Пчелосемей:11-20
Пчело-стаж:6-10 лет



Цитата(Пионер-Пенсионер @ 27.4.2015, 18:47) *
наверное как английский коньяк 50летней выдержки!


Для 50 лет нет условий, но три года - строго!
Говорят, происходят необратимые процессы в продукте, вызывающие доверие.

Прикрепленное изображение


Цитата(NickSI @ 27.4.2015, 21:53) *
даже собственному продукту меньше доверия,


А кому тогда верить, если не себе?
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
NickSI
сообщение 27.4.2015, 23:26
Сообщение #33


Начинаю понимать


Пчеловод
Сообщений: 7283
Регистрация: 13.12.2010
Из: Москва
Спасибо сказали: 2891

Пчелосемей:11-20
Пчело-стаж:1-5 лет



Цитата(ДрЮН @ 27.4.2015, 22:54) *
А кому тогда верить, если не себе?


Мож я и перегибаю, но никто мне еще не дал ответа ни разу (а я у многих спрашивал), как контролировать качество и особенно безопасность продукта на всякую хрень типа микробов. Народ почему-то вместо ответа сразу начинает злится. Хотя нет, вру, дед один из Крыма, подробно рассказал как делает вино и коньяк и чем очищает и как проверяет. Но это про бухло, а про молоко - никто.

И про мясо никто. Был недавно разговор с одним свиноводом, жаловался, что вот он почти год откармливает а на ферме за 5(?) месяцев, ну я его тоже спросил как и что, нет ли глиста в мясе типа, а он сказал чтото типа ну я ж знаю чем кормлю и ипа что у меня все нормально. Знает! И все.

Ну а кому верить. Никому. Результату анализов.


--------------------
Услышав – забудешь, увидев – запомнишь, сделав – поймешь
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Amurchanin
сообщение 27.4.2015, 23:59
Сообщение #34





Пчеловод
Сообщений: 291
Регистрация: 26.11.2014
Из: Благовещенск
Спасибо сказали: 187

Пчелосемей:21-40
Пчело-стаж:6-10 лет



Цитата(NickSI @ 28.4.2015, 0:26) *
Ну а кому верить.


На унитаз не садись - засосет! Самогон отрава! Мясо с глистами! Молоко, яйца......, мед с гербицидами, На улице дым от автомобилей. В лес не ходи - клещи с энцефалитом. А на бабах вообще зоопарком можно обзавестись!

Попили самогончика! Даже уже и закусить нечем!

И как люди живут?
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Эныч 36
сообщение 28.4.2015, 10:38
Сообщение #35





Супермодератор
Сообщений: 1441
Регистрация: 1.3.2011
Из: Воронежская область
Спасибо сказали: 1938

Пчелосемей:41-60
Пчело-стаж:6-10 лет



Цитата(Серёга @ 27.4.2015, 7:01) *
Да толком и не разпробовали... bl.gif

Да где ужж там, с такого-то количества! bj.gif


--------------------
В Skype - enych36
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Сергей Иванов
сообщение 28.4.2015, 10:47
Сообщение #36


Skype:Seregina_paseka


Супермодератор
Сообщений: 8115
Регистрация: 16.2.2011
Из: г.Каменск-Шахтинский Ростовская область
Спасибо сказали: 8324

Пчелосемей:61-100
Пчело-стаж:21-30 лет



Цитата(Эныч 36 @ 28.4.2015, 10:38) *
Да где ужж там, с такого-то количества!


ah.gif Дык, мы-ж под впечатлением были... От хамского поведения чудо-фильтровалки... aq.gif Решили не дожидаться, пока она у нас и остаток не отберёт... bj.gif

Сообщение отредактировал Серёга - 28.4.2015, 10:51


--------------------
"Пчеловодство представляет собою благороднейшее занятие для мыслящих людей..."
П. И. Прокопович
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Amurchanin
сообщение 28.4.2015, 11:03
Сообщение #37





Пчеловод
Сообщений: 291
Регистрация: 26.11.2014
Из: Благовещенск
Спасибо сказали: 187

Пчелосемей:21-40
Пчело-стаж:6-10 лет



Цитата(Серёга @ 28.4.2015, 11:47) *
От хамского поведения чудо-фильтровалки...


Так надо было его водичкой продавить. Или наоборот вначале водой пролить, пропитать уголь и привести его в рабочее состояние, а потом чистить самогон.

Цитата(ДрЮН @ 27.4.2015, 23:54) *
Для 50 лет нет условий, но три года - строго!


В банке дубовая стружка?

Подозреваю, были еще банки, и год, и 1,5, и два. А так смотреть на нее, не попробовав, а вдруг портится начнет, сплошное насилие над собой!

Сообщение отредактировал Amurchanin - 28.4.2015, 11:10
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
NickSI
сообщение 28.4.2015, 14:15
Сообщение #38


Начинаю понимать


Пчеловод
Сообщений: 7283
Регистрация: 13.12.2010
Из: Москва
Спасибо сказали: 2891

Пчелосемей:11-20
Пчело-стаж:1-5 лет



Цитата(Amurchanin @ 27.4.2015, 23:59) *
На унитаз не садись - засосет! Самогон отрава! Мясо с глистами! Молоко, яйца......, мед с гербицидами, На улице дым от автомобилей. В лес не ходи - клещи с энцефалитом. А на бабах вообще зоопарком можно обзавестись!

Попили самогончика! Даже уже и закусить нечем!

И как люди живут?


Нуууууууууууу...........правильно все написано. А как живут? Выживают както..................


--------------------
Услышав – забудешь, увидев – запомнишь, сделав – поймешь
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
ДрЮН
сообщение 28.4.2015, 20:10
Сообщение #39


пчеловод-любитель


Пчеловод
Сообщений: 4822
Регистрация: 31.12.2008
Из: г. Чехов, МО
Спасибо сказали: 2611

Пчелосемей:11-20
Пчело-стаж:6-10 лет



Цитата(Amurchanin @ 28.4.2015, 11:03) *
Подозреваю, были еще банки, и год, и 1,5, и два. А так смотреть на нее, не попробовав, а вдруг портится начнет, сплошное насилие над собой!


Да, дубовая. Правда, в начале пути была засада, покупал дуб на рамки, а оказался вьетнамский граб. Он же и в продукт попал.
Пока все живы.
Я не допускаю малодушия. Три, так три, не меньше. Продукт не менее 50%, поэтому испортиться не имеет возможности.
Ещё один немаловажный момент, изготавливается без использования хлебо-зерно-дрожже содержащих заквасок. Использую для них отходы виноделия, т. е. осадок после снятия вина. На нём же делаю и медовуху.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
NickSI
сообщение 28.4.2015, 20:49
Сообщение #40


Начинаю понимать


Пчеловод
Сообщений: 7283
Регистрация: 13.12.2010
Из: Москва
Спасибо сказали: 2891

Пчелосемей:11-20
Пчело-стаж:1-5 лет



А у меня по теме вопрос. Когда молодой был, пробовал самогоны у разных знакомый и присылали откуда то и из разных регионов и стран. Так вот все оно воняло, собственно, самогоном. Самогон он весь такой(это и есть вопрос)?


--------------------
Услышав – забудешь, увидев – запомнишь, сделав – поймешь
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Zimolov
сообщение 28.4.2015, 21:36
Сообщение #41





Пчеловод
Сообщений: 1737
Регистрация: 8.10.2009
Из: Ярославль
Спасибо сказали: 2203

Пчелосемей:1-10
Пчело-стаж:6-10 лет



Цитата(NickSI @ 28.4.2015, 20:49) *
А у меня по теме вопрос. Когда молодой был, пробовал самогоны у разных знакомый и присылали откуда то и из разных регионов и стран. Так вот все оно воняло, собственно, самогоном. Самогон он весь такой(это и есть вопрос)?


Да. Если натурпродукт. alcoholic.gif

Цитата(NickSI @ 28.4.2015, 20:49) *
А у меня по теме вопрос. Когда молодой был, пробовал самогоны у разных знакомый и присылали откуда то и из разных регионов и стран. Так вот все оно воняло, собственно, самогоном. Самогон он весь такой(это и есть вопрос)?
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Amurchanin
сообщение 29.4.2015, 7:22
Сообщение #42





Пчеловод
Сообщений: 291
Регистрация: 26.11.2014
Из: Благовещенск
Спасибо сказали: 187

Пчелосемей:21-40
Пчело-стаж:6-10 лет



Цитата(NickSI @ 28.4.2015, 21:49) *
Самогон он весь такой(это и есть вопрос)?


Цитата(Zimolov @ 28.4.2015, 22:36) *
Да. Если натурпродукт.


Если самогон после перегонки сразу пробовать, то да натурпродукт запах имеет, но если его пропустить через фильтр для воды "Аквафор" (В100-15), я вчера отлил 0,5 для дегустации и 3 раза пропустил через фильтр, запах практически исчез, далее чистить уже не было времени. Фильтр зажилил 50 грамм т.к. был новый сухой (рабочий ресурс фильтра 170 литров воды, я после 6 литров самогона меняю). Можно было добавить корочки горячего хлеба и дать постоять 3-4 суток.

В оставшийся продукт влил раствор марганцовки, сегодня отфильтрую через тот же фильтр и на второй перегон, после которого сивушного запаха вообще не останется.

А дальше вот думаю чем облагородить и на чем настоять, есть варианты: на нераскрывшихся сосновых шишках, на березовых почках, естественно перец-чили и мед, экспресс вариант - цедра лимона. На следующий раз уже будут свежие сосновые почки, и стружка нашего местного амурского дуба.

Цитата(ДрЮН @ 28.4.2015, 21:10) *
Ещё один немаловажный момент, изготавливается без использования хлебо-зерно-дрожже содержащих заквасок.


У вас в банке с дубом натурпродукт или доработанный ректификат?

Сообщение отредактировал Amurchanin - 29.4.2015, 7:26
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
ДрЮН
сообщение 29.4.2015, 8:14
Сообщение #43


пчеловод-любитель


Пчеловод
Сообщений: 4822
Регистрация: 31.12.2008
Из: г. Чехов, МО
Спасибо сказали: 2611

Пчелосемей:11-20
Пчело-стаж:6-10 лет



Цитата(Amurchanin @ 29.4.2015, 7:22) *
в банке с дубом натурпродукт или доработанный ректификат?


Не очень понял вопрос. Т. к. в банке натурпродукт-ректификат. А что значит - доработанный?
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Amurchanin
сообщение 29.4.2015, 15:27
Сообщение #44





Пчеловод
Сообщений: 291
Регистрация: 26.11.2014
Из: Благовещенск
Спасибо сказали: 187

Пчелосемей:21-40
Пчело-стаж:6-10 лет



Цитата(ДрЮН @ 29.4.2015, 8:14) *
А что значит - доработанный?


После первого перегона очищен и перегнан на второй раз.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Пионер-Пенсионер
сообщение 29.4.2015, 15:53
Сообщение #45


вечно интересующийся


Пчеловод
Сообщений: 5771
Регистрация: 19.12.2013
Из: Новосибирская область,дача под Академгородком
Спасибо сказали: 1959

Пчелосемей:1-10
Пчело-стаж:1-5 лет



Цитата(Серёга @ 28.4.2015, 14:47) *
Решили не дожидаться, пока она у нас и остаток не отберёт...


там в этих противогазах много гофрированной фильтр бымаги, а она много впитывает в себя и не отдает. я с тестем пробовал такое торже, потом разобрал эту противогазную коробку, но больше не стали фильтровать, так как подумали, что раз им пользовались , то могла в угле накопиться бяка всякая. а пока промочишь все эти фильрующие элементы точно ведро самогона проганть придется


--------------------
Деду не было печали-подарили деду пчел!
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата

12 страниц V  < 1 2 3 4 5 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Пчеловодство Сейчас: 28.3.2024, 21:29