Версия для печати темы

Нажмите сюда для просмотра этой темы в обычном формате

Форум пчеловодов МФУ _ Породы пчёл _ Вкус меда зависит от породы пчел?

Автор: Нафаныч 28.8.2010, 12:46

вчера позвонил постоянный покупатель.. заказал 4 литровых бочонка мёда 3 свежего и один прошлогоднего.. я спрашиваю а зачем тебе севший мёд то если есть свежий.. а он отвечает...прошлогодний жене больше нравится... ну думаю кругом женские причуды...
сегодня накладывая прошлогодний мёд.. сравнил его с нынешним.... он и рядом не стоял с прошлогодним.. густой .. жёлтозелёный...красота ..да и только... а того аромату и вкусу как у прошлогоднего нет....права оказалась женщина.... видать из за большого количества нектара мёд потерял часть своих вкусовых качеств северного мёда...

Автор: Георгий 28.8.2010, 13:12

Цитата(Нафаныч @ 28.8.2010, 15:48) *
мёд потерял часть своих вкусовых качеств северного мёда.


Поменял пчелу- потерял мёд.ИМХО

Автор: Нафаныч 28.8.2010, 15:05

Цитата(Георгий @ 28.8.2010, 14:14) *
Поменял пчелу- потерял мёд.ИМХО


чепуха!! пчела только сгущает принесённый нектар... а его основные вкусовые и запашистые состовляющие задаёт нектаровыделяющие растение!!!

Автор: Георгий 29.8.2010, 7:00

Цитата(Нафаныч @ 28.8.2010, 18:07) *
чепуха!! пчела только сгущает принесённый нектар...


Это ты своим покупателям будешь объяснять, а не мне. pleasantry.gif
Цитата(Maikl @ 28.8.2010, 21:05) *
Георгий, ты уж наверно управился со своими?


Ещё не всех вытряхнул.
Вчера два улья с матками-девственницами на волю отпустил, а рамки в сотохранилище.

Автор: Alexsus 30.8.2010, 8:42

Цитата(Нафаныч @ 28.8.2010, 16:07) *
чепуха!! пчела только сгущает принесённый нектар... а его основные вкусовые и запашистые состовляющие задаёт нектаровыделяющие растение!!!


А вот это не правильно. Пчелы носят не всё подряд, а что им больше нравится. Здесь я скорей с Георгием соглашусь.

В этом году уменя получился эксперимент: Оставил у приятеля под Коломной три семьи с прошлого года (запасной аэродром tongue.gif ) одна УСР, одна Приокская и в начале июня у одной ещё поменял на матку на краинку от Игоря-М. Результат: после липы откачал приятель по магазину мёда от них -я не ездил времени не было, сливал каждую отдельно и привозит по банке на пробу. У УСР получился липовый, у остальных темный и вкус разнотравье с весенним. Образцы я привозил к Прозаику на посиделки- как казус попробовать.

Очень четко различается. Т.е. УСР мобилизуется на липу намного чётче.

Удачи!

Автор: Нафаныч 30.8.2010, 23:10

Цитата(Alexsus @ 30.8.2010, 9:44) *
Здесь я скорей с Георгием соглашусь.

В этом году уменя получился эксперимент: Оставил у приятеля под Коломной три семьи с прошлого года (запасной аэродром tongue.gif ) одна УСР, одна Приокская и в начале июня у одной ещё поменял на матку на краинку от Игоря-М. Результат: после липы откачал приятель по магазину мёда от них -я не ездил времени не было, сливал каждую отдельно и привозит по банке на пробу. У УСР получился липовый, у остальных темный и вкус разнотравье с весенним. Образцы я привозил к Прозаику на посиделки- как казус попробовать.


Дак это нормальное явление.. что мёд разный.. порой два улья рядом а по цвету и вкусу меда различны да же при одинаковой породе... если нет одного массового цветоноса.. тем и ценен мёд с разнотравья... просто УСР со своим самым коротким хоботком (сравнить длину хоботка можно http://www.webkniga.ru/books/5854_1_1.html) не может взять нектар там где возьмёт краинка или приопка..
:) если следовать вашей и Пчелофф логике..то если привезти в калужскую область георгевскую пчелу.. то
во фляги польётся исключительно липовый мёдbiggrin.gif

Цитата(Пчелофф @ 30.8.2010, 19:07) *
Давайте научимся это замечать и различать, ребята.


вот вот..... учить теорию надо батенька..

Автор: Alexsus 31.8.2010, 9:33

Цитата(Нафаныч @ 31.8.2010, 0:12) *
если привезти в калужскую область георгевскую пчелу.. то
во фляги польётся исключительно липовый мёдbiggrin.gif


А вот это неправильно, таких наивных думаю здесь нет, скорее если мою к Георгию отвести, будет липовый мед, а в Калужской я уже лет десять не пробовал липового, хотя пчелы всегда раньше местные были и собирали не плохо.
Выше я писал про "запасной аэродром" под Коломной- Это юг Московской обл.

Удачи!

Автор: Гарик 1960 1.9.2010, 10:49

Цитата(Нафаныч @ 28.8.2010, 13:48) *
вчера позвонил постоянный покупатель.. заказал 4 литровых бочонка мёда 3 свежего и один прошлогоднего.. я спрашиваю а зачем тебе севший мёд то если есть свежий.. а он отвечает...прошлогодний жене больше нравится... ну думаю кругом женские причуды...
сегодня накладывая прошлогодний мёд.. сравнил его с нынешним.... он и рядом не стоял с прошлогодним.. густой .. жёлтозелёный...красота ..да и только... а того аромату и вкусу как у прошлогоднего нет....права оказалась женщина.... видать из за большого количества нектара мёд потерял часть своих вкусовых качеств северного мёда...


Я тоже люблю больше мед севший. У него более ярко выражены вкусовые оттенки, что особенно проявляется на разнотравном меде. А свежий не севший мед, не так вкус меда подчеркивает.

Автор: Николаевич 1.9.2010, 15:58

Цитата(Гарик 1960 @ 1.9.2010, 8:51) *
Я тоже люблю больше мед севший.


А Вам доводилось дегустировать севший подсолнечный?
Я с самого детства люблю только от цеженный с медогонки. Наиболее вкусен конечно из разнотравья. Но у нас он редко выходит. Больше акация.

Автор: Гарик 1960 1.9.2010, 16:52

Цитата(Николаевич @ 1.9.2010, 17:00) *
А Вам доводилось дегустировать севший подсолнечный?


Нет, у нас подсолнечник не сеют.

Автор: Вован 1.9.2010, 20:16

Цитата(Георгий @ 28.8.2010, 14:14) *
Поменял пчелу- потерял мёд

Вчера пробовал у нашего сельчанина мёд(взял на пробу на рынок перекупщикам), вкус совсем другой, не как мой, хотя по цвету одинковый.
У меня вкус мёда выраженый, а его непонятный, так сказала перекупщица и отказалась от его мёда.
В чём причина такого отличия я так и не понял, пасека в одном селе, у меня матки сменёны на карпатку и краинку, а у него помесные УCP и маток наверное не менял никогда.

Автор: Нафаныч 1.9.2010, 20:39

Цитата(Вован @ 1.9.2010, 21:18) *
у меня матки сменёны на карпатку и краинку


дак в длине хоботка рабочей пчелы....

Автор: Николаевич 1.9.2010, 21:39

Цитата(Гарик 1960 @ 1.9.2010, 14:54) *
Нет, у нас подсолнечник не сеют


Жаль. Иначе Вы никогда бы не захотели есть любой севший мед. В прохладную погоду мед с подсолнечника уже через неделю имеет консистенцию сливочного масла. При малейших минусах еще через одну неделю постепенно превращается в камень.
Т.к. в моей местности подсолнечник иногда качают в конце сентября такие трансформации меда частое и привычное явление.

Автор: Гарик 1960 1.9.2010, 21:41

Цитата(Николаевич @ 1.9.2010, 22:41) *
Жаль.


Тогда не жаль, а Слава Богу!

Автор: Николаевич 1.9.2010, 21:43

Цитата(Гарик 1960 @ 1.9.2010, 19:43) *
Тогда не жаль, а Слава Богу!


Это точно. так у подсолнечного еще и привкус сдако-жгучий. Не очень уж я его люблю. Хотя, благодаря большой насыщенности меда пыльцой, он довольно полезный. Так пишут. russian_ru.gif

Автор: Гарик 1960 1.9.2010, 21:54

Цитата(Николаевич @ 1.9.2010, 22:45) *
Хотя, благодаря большой насыщенности меда пыльцой, он довольно полезный. Так пишут.


Еще бы, пыльца хороший стимулятор для мужчин , только злоупотреблять не надо.

Автор: Бортник 1.9.2010, 22:21

Цитата(Николаевич @ 1.9.2010, 21:45) *
Это точно. так у подсолнечного еще и привкус сдако-жгучий. Не очень уж я его люблю. Хотя, благодаря большой насыщенности меда пыльцой, он довольно полезный. Так пишут.


Читал где-то, что японцы предпочитают как раз подсолнечный мед, его и закупают целенаправленно. Наверное, из-за высокого содержания пыльцы.

Автор: Николаевич 1.9.2010, 22:44

Цитата(Бортник @ 1.9.2010, 21:23) *
Читал где-то, что японцы предпочитают как раз подсолнечный мед


Увы. Каюсь. Никогда не разделял вкусов японцев. Никогда не прельщала трапеза, в которой блюдо, если его вовремя не съесть, обязательно улизнет со стола. delicious.gif

Автор: Георгий 2.9.2010, 14:57

Цитата(Вован @ 1.9.2010, 23:18) *
У меня вкус мёда выраженый, а его непонятный


Твои в мёд пыльцы набухали, а его нет.
Цитата(Вован @ 1.9.2010, 23:18) *
так сказала перекупщица и отказалась от его мёда.


Не для спекулянтов мёд от УСР, а для гурманов.

Автор: Kozin 2.9.2010, 15:12

Цитата(Георгий @ 29.8.2010, 8:02) *
Это ты своим покупателям будешь объяснять, а не мне.


Берем две пасеки, на обеих пчелы карпатки. На моей весь сезон мед темный. На другой в 10 км от меня мед весь сезон светлый. У меня земли суглинки и подзолистые, лес начинается в километре от пасеки, поля давно не обрабатываются. У них же черноземы, поля обработаны, леса нет.

Автор: Николаевич 2.9.2010, 15:36

Цитата(Kozin @ 2.9.2010, 13:14) *
У меня земли суглинки и подзолистые, лес начинается в километре от пасеки, поля давно не обрабатываются. У них же черноземы, поля обработаны, леса нет.



Так из разных медоносов мед. Потому и цвет и вкус разный.
Да еще цвет будет от системы улья отличаться. Если мед складывался исключительно в медовую сушь то он светлее меда, который складывали в черную расплодную сушь.

Автор: Бортник 2.9.2010, 17:18

Цитата(Николаевич @ 1.9.2010, 22:46) *
Увы. Каюсь. Никогда не разделял вкусов японцев. Никогда не прельщала трапеза, в которой блюдо, если его вовремя не съесть, обязательно улизнет со стола.


это не мешает японцам быть одной из самых долгоживущих наций и наверное, самой работоспособной. Но с Вами в данном вопросе я солидарен.

Автор: Maikl 2.9.2010, 22:41

Цитата(Николаевич @ 2.9.2010, 16:38) *
Если мед складывался исключительно в медовую сушь то он светлее меда, который складывали в черную расплодную сушь.

Тоже, давно уже это мне жена говорит, в новых сотах мёд светлее! Вкус мёда отличается друг от друга даже в разных семьях, хоть немного но отличается.

Автор: Георгий 3.9.2010, 12:31

Цитата(Maikl @ 3.9.2010, 1:43) *
Вкус мёда отличается друг от друга даже в разных семьях, хоть немного но отличается.


Качай один раз в сезон и мёд будет "один в один".Ещё вкус мёда со временем выдержки в улье сильно меняется. Не выдержанный мёд вообще сладкая водичка.

Автор: Maikl 3.9.2010, 13:36

Цитата(Георгий @ 3.9.2010, 13:33) *
Качай один раз в сезон и мёд будет "один в один"


Георгий согласен, это в твоих условиях, а вот если всё запечатали в начале июня, ждать до августа? А потом запечатали липу, вторая качка и конечно в августе ещё качал третью, тут уж ясно, что везде свой вкус мёда. Вкус мёда конечно зависит не от пчёл, а на все 100% от медоносов. У меня есть ещё прошлогодний медок с донника и тоже свой вкус, очень обалденный!!

Автор: Raketin 3.9.2010, 15:21

Цитата(Нафаныч @ 28.8.2010, 15:07) *
основные вкусовые и запашистые состовляющие задаёт нектаровыделяющие растение!!!

Именно! Т. е. ботанический состав мёда и определяет его вкус. А ботанический состав, в свою очередь, различается по местности произростания...
Цитата(Пчелофф @ 3.9.2010, 14:54) *
Все-таки в одних и тех же медоносах, разные породы пчел имеют свои предпочтения.

Однозначно, но, пожалуй, в меньшей степени, чем состав мёда.
Мёд как и вино: во многом отличается в зависимости от местности произростания медоносов. Подсолнух в степи или подсолнух возле огромных балок и лугов - почувствуйте разницу!
И более интересные вина зачастую купажированные, что наблюдаем и с мёдом. Типа: липа с душицей или чабрецом и шалфеем... надо пытаться искать подходящие места для кочёвки или самому делать купаж. Кстати, в советское время так и делали, где-то даже читал готовые пропорции медов.

Автор: Нафаныч 3.9.2010, 19:44

Цитата(Пчелофф @ 3.9.2010, 15:54) *
Все-таки в одних и тех же медоносах, разные породы пчел имеют свои предпочтения.


Пчелофф пора понять .что все "предпочтения" сводятся к элементарному- может пчела взять с определённого цветоноса нектар или нет... у УСР самый короткий хоботок те её возможности намного уступают кавказке или карпатке... и как логика.. чем больше различных цветоносов посещает пчела , тем ярче и ароматнее вкус мёда
другое дело.. если пчеловод хочет получить мёд с самого массового цветоноса и чтобы пчела не отвлекалась на второстепенные..производят так называемое " натаскивание" на на определённый цветонос.. но это уже совершенно другая история

Автор: СЕРЖ 3.9.2010, 20:49

Цитата(Kozin @ 2.9.2010, 16:14) *
мед темный.
Не могу утверждать почему так,но у меня тоже тёмный с не большой горчинкой

Автор: Георгий 6.9.2010, 11:24

Цитата(Пчелофф @ 3.9.2010, 23:19) *
Цитата(Нафаныч @ 3.9.2010, 20:46) *
Пчелофф пора понять .что все "предпочтения" сводятся к элементарному- может пчела взять с определённого цветоноса нектар или нет... у УСР самый короткий хоботок те её возможности намного уступают кавказке или карпатке.
Нафаныч, согласен с вами, НО, Это только один из факторов.


А вот это второй и последний фактор:

Автор: Георгий 6.9.2010, 14:09

Цитата(Пчелофф @ 6.9.2010, 15:22) *
, Георгий, вы приводите авторитетное мнение в пользу мысли о том, что у разных пород вкус меда , все-таки, разный?


Я настаиваю. У меня пчёлы майский несут и то с мизерным содержанием пыльцевых зёрен, а у других пробовал мёд, так голимая перга. delicious.gif

Автор: Нафаныч 6.9.2010, 20:54

Цитата(Георгий @ 6.9.2010, 12:26) *
А вот это второй и последний фактор:


и чего ты тут нашёл не обыкновенного и оригинального body-builder.gif ???? Это само собой разумеющиеся. так северные районы богаты .. пергой.. но о качестве и вкусе мёда ни слова. разговор то в ветке идёт о товарном мёде, который ты получаешь с магазинов .а не с гнездовой рамки..

Автор: Георгий 7.9.2010, 6:29

Цитата(Нафаныч @ 6.9.2010, 23:56) *
разговор то в ветке идёт о товарном мёде, который ты получаешь с магазинов .а не с гнездовой рамки..


Разговор тут идёт о пчёлах, которые приносят другой по вкусу мёд.
А с гнездовых рамок мёд естественно будет другим.

Автор: Нафаныч 7.9.2010, 8:17

Цитата(Георгий @ 6.9.2010, 15:11) *
Я настаиваю. У меня пчёлы майский несут и то с мизерным содержанием пыльцевых зёрен, а у других пробовал мёд, так голимая перга.


А объясни ка. как вообще зёрна пыльцы могут попасть в нектар приносимый пчёлами..в магазины
другое дело откачка гнездовых рамок..

Автор: Георгий 7.9.2010, 16:01

Цитата(Нафаныч @ 7.9.2010, 11:19) *
А объясни ка. как вообще зёрна пыльцы могут попасть в нектар приносимый пчёлами..в магазины


Прочти статью в журнале "Пчеловодство", третий номер за 2004 год, "Влияние породы и размещения расплода на качество мёда".

Автор: Нафаныч 7.9.2010, 20:27

Цитата(Георгий @ 7.9.2010, 17:03) *
Прочти статью в журнале "Пчеловодство", третий номер за 2004 год, "Влияние породы и размещения расплода на качество мёда".


Прочёл и что ?
хорошая рекламная статья для кавказки :) но даже их этой статьи..видно .что карпатка по многим параметрам мёда( влага, общая кислотность, диастаза) превосходит УСР (приокский тип)
по видам пыльцы ( значит более широкий спектр посещения медоносов) карпатка опять впереди УСР
по данным из таблиц статьи

Автор: Нафаныч 7.9.2010, 22:13

Цитата(Пчелофф @ 7.9.2010, 21:56) *
Так где ваша последовательность и упорство,Нафаныч, если это прямо присоединить к вашему ранее высказанному мнению, то получается......что......Георгий-то, прав!

Больше не наливай biggrin.gif а то белое с чёрным путаешь.. не ужели трудно понять что чем большее кол-во
различных медоносов пчела посещает..тем вкуснее и ароматнее мёд????

Автор: Нафаныч 8.9.2010, 11:35

Цитата(Пчелофф @ 8.9.2010, 12:15) *
Есть ли породные предпочтения? а отсюда и различия во вкусе меда!


Тебе уже обьясняли.. что все "породнык предпочтения" определяются возможностью пчелы взять нектар с того или иного цветоноса.. а это напрямую зависит от длинны её хоботка данной породы пчёл.. у УСР хоботок самый короткий .следовательно её "породнык предпочтения" ограничены по сравнению с кавказкой или карпаткой. Чего тут не понятного то??? meeting.gif

Автор: Мордвин 8.9.2010, 12:15

Цитата(Нафаныч @ 8.9.2010, 12:37) *
все "породнык предпочтения" определяются возможностью пчелы взять нектар с того или иного цветоноса.. а это напрямую зависит от длинны её хоботка данной породы пчёл


Нафаныч, не могу полностью согласиться. Все же среднерусская пчела вполне способна, собирать мед с лугов, но кавказянка с карпаткой на лугах лучше работают. Зато среднерусская лучше сработает на липе например. Всеж пчелы специализированы. И дай среднерусской пчеле длинный хобот все равно полетит она на липу, а не на луг.Я Так думаю.

Автор: Николаевич 8.9.2010, 12:35

Цитата(Нафаныч @ 8.9.2010, 9:37) *
Тебе уже обьясняли.. что все "породнык предпочтения" определяются возможностью пчелы взять нектар с того или иного цветоноса.


Нафаныч! Я думаю "зрить" надо глубже. Не только длина хоботка определяет тип "любимого медоноса" породы пчел. Но и, как бы, привичка. Расширю: заметил что пакеты карпатки, привезенные из Закарпатья, больше предпочитают акации и подсолнечнику, разнотравье. И это до самой замены матки (года два). А потом уже просто проявляют свои природные способности но уже к нашим основным медоносам. Нечто вроди накопленной генной памяти. russian_ru.gif

Автор: Нафаныч 8.9.2010, 18:34

Цитата(Мордвин @ 8.9.2010, 13:17) *
Зато среднерусская лучше сработает на липе например. Всеж пчелы специализированы.

это с какого такого испугу??????????? что карпатка или краинка от липы откажутся если она в изобилии?????
фигушки..на липе карпатка работает не хуже УСР..
у меня например очень много розового и сильно розового( но не красного) клевера...УСР его практически не посещала..хоботок всё же коротковат..а карпатка с краинкой "воют" на нём..

Автор: Нафаныч 8.9.2010, 18:52

Цитата(Николаевич @ 8.9.2010, 13:37) *
Не только длина хоботка определяет тип "любимого медоноса" породы пчел. Но и, как бы, привичка. Расширю: заметил что пакеты карпатки, привезенные из Закарпатья, больше предпочитают акации и подсолнечнику, разнотравье.


Цитата(Николаевич @ 8.9.2010, 13:37) *
заметил что пакеты карпатки, привезенные из Закарпатья, больше предпочитают акации и подсолнечнику, разнотравье.


совершенно верно.. потому что это были пакеты с живой пчелой ,которая вышла не у тебя ,а в Закарпатье и эта пчела была"натаскана" на определённый вид взятка той местности откуда она родом
Чтобы привезённая пчела быстро перешла на местный нужный взяток.. её надо на это "натаскивать" но это уже другая повесть russian_ru.gif russian_ru.gif russian_ru.gif

Автор: Maikl 8.9.2010, 18:55

Цитата(Нафаныч @ 8.9.2010, 19:36) *
клевера...УСР его практически не посещала..хоботок всё же коротковат..а карпатка с краинкой "воют" на нём..

У нас тоже, но даже на белом клевере УСР можно сказать не работает если работает, то очень слабо и ищет цветок где может достать, а карпатка тут же на этих цветах останавливается и сразу работает. У нас много белого клевера и часто специально наблюдал, как пчёлки на нем работаю. Я с Нафаныч, полностью согласен по поводу длины хоботка и да это думаю что каждый знает. А уж как липы гудят от карпаток, как будто рои идут, такой стоит рёв!

Автор: Георгий 8.9.2010, 19:45

Цитата(Maikl @ 8.9.2010, 21:57) *
А уж как липы гудят от карпаток, как будто рои идут, такой стоит рёв!


Значит нектара в ваших липах недостаточно, что пчёлы ещё могут "гудеть".Мои идут с липы, их даже не слышно. pleasantry.gif

Автор: Нафаныч 8.9.2010, 19:50

Цитата(Георгий @ 8.9.2010, 20:47) *
Мои идут с липы, их даже не слышно.


Чудак..дак они гудят не когда идут с липы а на самой липе..с нектаром им не до гудёжа biggrin.gif

Автор: Георгий 8.9.2010, 19:54

Цитата(Нафаныч @ 8.9.2010, 22:52) *
Чудак..дак они гудят не когда идут с липы а на самой липе.


Чтоб услышать гудёж, мне бы пришлось не один десяток метров на дерево влезть... russian_ru.gif

Автор: Сосновец 8.9.2010, 20:08

Цитата(Георгий @ 8.9.2010, 20:56) *
Чтоб услышать гудёж, мне бы пришлось не один десяток метров на дерево влезть...


гуд слышен издали.

Автор: Нафаныч 8.9.2010, 20:20

Цитата(Георгий @ 8.9.2010, 20:56) *
Чтоб услышать гудёж, мне бы пришлось не один десяток метров на дерево влезть...


ну вообще то глухота то лечится...попробовал бы gigi.gif

Автор: Николай 8.9.2010, 21:46

Цитата(Нафаныч @ 8.9.2010, 16:36) *
у меня например очень много розового и сильно розового( но не красного) клевера...УСР его практически не посещала..хоботок всё же коротковат..а карпатка с краинкой "воют" на нём..


и поэтому мёд будет отличаться delicious.gif

Автор: Николаевич 8.9.2010, 21:49

Цитата(Нафаныч @ 8.9.2010, 17:54) *
которая вышла не у тебя ,а в Закарпатье и эта пчела была"натаскана" на определённый вид взятка той местности откуда она родом


Два года, до смены матки на новую F-1?!!! russian_ru.gif

Автор: Нафаныч 8.9.2010, 21:55

Цитата(Николай @ 8.9.2010, 22:48) *
и поэтому мёд будет отличаться


дак естественно. богаче вкус и аромат delicious.gif

Цитата(Николаевич @ 8.9.2010, 22:51) *
Два года, до смены матки на новую F-1?!!!


Зачем так долго ждать.. как выйдет молодая облетится и включится в работу на местных медосборах. pleasantry.gif

Автор: Георгий 9.9.2010, 7:53

Цитата(Нафаныч @ 8.9.2010, 23:22) *
ну вообще то глухота то лечится...попробовал бы


Я вижу делать вам там нечего, как стоять у липы(одной) и слушать, как пчёлки "гудят". pleasantry.gif

Автор: Нафаныч 9.9.2010, 10:30

Цитата(Георгий @ 9.9.2010, 8:55) *
Я вижу делать вам там нечего, как стоять у липы(одной) и слушать, как пчёлки "гудят".


Дааа Георгий ты далеко не эстет...тебе не понять ..как звучит симфония пчёл... meeting.gif

Цитата(Георгий @ 8.9.2010, 20:56) *
Чтоб услышать гудёж, мне бы пришлось не один десяток метров на дерево влезть... russian_ru.gif


вот только мне не понятно зачем ты
Цитата(Георгий @ 8.9.2010, 20:56) *
мне бы пришлось не один десяток метров на дерево влезть...

на дерево то полез не ужели так сильно был занят???? serenade.gif

Автор: Георгий 9.9.2010, 11:23

Цитата(Нафаныч @ 9.9.2010, 13:32) *
Дааа Георгий ты далеко не эстет...тебе не понять ..как звучит симфония пчёл...


Мне больше нравится смотреть на "стену" из пчёл, когда она идёт с липы.

Автор: Вован 9.9.2010, 21:33

Цитата(Георгий @ 6.9.2010, 15:11) *
а у других пробовал мёд, так голимая перга.


Георгий, я с тобой согласен, есть такое у карпатки(майский и последний взяток с гнездовых рамок).
Когда были помесные, перги в мёде было мало и привкуса кислинки не замечал.
В магазинах такого не замечено в данный момент, поэтому в этот год отказался от второго корпуса и перешёл только на магазины поверх гнезда.

Автор: Нафаныч 9.9.2010, 22:37

Цитата(Вован @ 9.9.2010, 22:35) *
я с тобой согласен, есть такое у карпатки(майский и последний взяток с гнездовых рамок).

дак это и естественно.. если качаешь гнездовые... словно у Георгия этого нет.

Автор: Георгий 11.9.2010, 6:44

Цитата(Нафаныч @ 10.9.2010, 1:39) *
дак это и естественно.. если качаешь гнездовые... словно у Георгия этого нет.


Ни разу не пробовал гнездовые рамки качать. а сам ел с превеликим удовольствием вместе с пергой. И медовуха знатная из них получается.

Автор: Нафаныч 11.9.2010, 8:25

Цитата(Георгий @ 11.9.2010, 7:46) *
Ни разу не пробовал гнездовые рамки качать. а сам ел с превеликим удовольствием вместе с пергой


потому что у тебя 12 рамочные..а 16-18 рамочных 4-6 рамки можно смело качать..

Автор: Вован 11.9.2010, 9:33

Цитата(Нафаныч @ 11.9.2010, 9:27) *
а 16-18 рамочных 4-6 рамки можно смело качать..

А как были мои 24 рамочные(два корпуса по 12 рамок), обычно 12 рамок во втором полностью залиты мёдом их всегда приходилось откачивать, вернее несколько рамок, а то куда их девать. russian_ru.gif

Автор: Stoyanov 13.9.2010, 19:53

Цитата(Вован @ 11.9.2010, 9:35) *
А как были мои 24 рамочные(два корпуса по 12 рамок), обычно 12 рамок во втором полностью залиты мёдом их всегда приходилось откачивать, вернее несколько рамок, а то куда их девать. russian_ru.gif


В прошлом и я откачивал гнездовые рамки,но в последные3-4 года считаю это вполне лишную работу-ведь настоящий подарок пчел для меня находится в магазинах, а не внизу,стандарт обязывает так делать и не всегда мед в гнездовые рамки довольно жидкий для откачки. Все лишные полномедовые соты оставляю на склад и весной слегка подогретые на комнатную температуру ставлю в середину гнезда (только там где необходимо). Осенью все средне- и маломедовые соты распечатываю и ставлю за заставной доской для пополнения медовых запасов, а перед окончательной зимовки все эти рамки ставлю на склад.

Автор: Raketin 8.10.2010, 19:23

Цитата
Вкус меда зависит от породы пчел?

Ответить на этот вопрос проще простого! Единственное условие - устроить породам 100% посещение только одного медоноса. Что затруднительно...
Но на подсолнухе в степи, где напрочь отсутствуют луга - запросто! Кто проделает сравнительные испытания?

Автор: Георгий 9.10.2010, 6:21

Цитата(Raketin @ 8.10.2010, 22:25) *
Кто проделает сравнительные испытания?


Мёд будет отличаться количеством пыльцевых зёрен.

Автор: ivanovish 1.4.2013, 15:18

Цитата(Raketin @ 8.10.2010, 18:23) *
Вкус меда зависит от породы пчел?

Ученые провели эксперименты оказалось зависит. Разные породы пчел посещают разное количество медоносов, большие различия в отцеживании пыльцевых зерен, и т.д.

Форум Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)