IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Новости

Знаете ли Вы, что форум пчеловодов других форматов пчеловождения, находится по этому адресу? Заходите, мы всегда Вам рады.

12 страниц V   1 2 3 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Приготовление подкормок для пчел., Приготовление,применение.
liss111
сообщение 6.1.2009, 15:08
Сообщение #1





Пчеловод
Сообщений: 589
Регистрация: 30.11.2008
Спасибо сказали: 14

Пчелосемей:11-20
Пчело-стаж:менее года



Сегодня пробовал приготовить сахарную помадку для пчел. Оную можно применять как зимой так во все сезоны. На 5 частей сахара 1 часть воды. Кипятим что б сахар разошелся ,готовность проверяем по капле пущенной в холодную воду,если можно скатать в шарик эту каплю,то сироп готов,сливаем в другую посуду и даем остыть до 40-60 грудесов. После когда тепература подошла начинаем как сливки взбивать. Когда взбиваем, масса становится гуще, после выкладываем на чистый стол и добиваем как простое тесто чтоб от стола отставало и от рук. Полностью по готовности напоминает простое пельменное тесто только по белее. В зависимости от добавок применять можно круглый год. Весно хорошо с добавлением пыльцы. bs.gif


--------------------
И да поможет тебе F1, и да сохранит тебя F5! Во имя святого Contrl, Alta и Delete, ENTER!!!
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
ded
сообщение 6.1.2009, 15:21
Сообщение #2


пчеловод-любитель


Администратор
Сообщений: 8489
Регистрация: 28.11.2008
Из: Кировская обл.
Спасибо сказали: 8746

Пчелосемей:11-20
Пчело-стаж:6-10 лет



Цитата(liss111 @ 6.1.2009, 15:08) *
ыкладываем на чистый стол и добиваем как простое тесто чтоб от стола отставало и от рук. Полностью по готовности напоминает простое пельменное тесто только по белее.


Оригинально,не знал,что сироп можно в тесто превратить. Тесто с виду похоже на канди?
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Петрович
сообщение 6.1.2009, 15:58
Сообщение #3





Пчеловод
Сообщений: 1356
Регистрация: 21.12.2008
Из: г. Новосибирск
Спасибо сказали: 109

Пчелосемей:21-40
Пчело-стаж:1-5 лет



Скажите уважаемые, а что каждый год приходится кормить такими штучками?
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
ded
сообщение 6.1.2009, 16:39
Сообщение #4


пчеловод-любитель


Администратор
Сообщений: 8489
Регистрация: 28.11.2008
Из: Кировская обл.
Спасибо сказали: 8746

Пчелосемей:11-20
Пчело-стаж:6-10 лет



Цитата(Петрович @ 6.1.2009, 15:58) *
что каждый год приходится кормить такими штучками?


Канди кормить приходилось,но редко.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
liss111
сообщение 6.1.2009, 17:05
Сообщение #5





Пчеловод
Сообщений: 589
Регистрация: 30.11.2008
Спасибо сказали: 14

Пчелосемей:11-20
Пчело-стаж:менее года



Цитата(ded @ 6.1.2009, 15:21) *
Тесто с виду похоже на канди?


Да и сильно, вроде как тесто с сахарной пудры. Когда остывает до комнатной температуры становится жестким но не камнем, после как возьмёшь в руки и помнешь так вроде только сделал. На пчелах буду пробовать первый раз, но везде пишут что хорошая подкормка. Нынче сделал с примесью лимонки, в середине февраля ближе к концу попробую с примесью пыльцы.


--------------------
И да поможет тебе F1, и да сохранит тебя F5! Во имя святого Contrl, Alta и Delete, ENTER!!!
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
liss111
сообщение 6.1.2009, 17:10
Сообщение #6





Пчеловод
Сообщений: 589
Регистрация: 30.11.2008
Спасибо сказали: 14

Пчелосемей:11-20
Пчело-стаж:менее года



Цитата(Петрович @ 6.1.2009, 15:58) *
а что каждый год приходится кормить такими штучками?


Не обязательно,но если есть подозрения на не свежий мед, или как там ,падевый, или-же что не хватит до конца зимовки, то лучше перестраховаться и положить сверху рамок. Он не пропадет в любом случае, даже если пчелы не воспользуются им во время зимовки, возьмут после облета весной. Нужно только не забыть про воду.


--------------------
И да поможет тебе F1, и да сохранит тебя F5! Во имя святого Contrl, Alta и Delete, ENTER!!!
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Анатолич
сообщение 16.1.2009, 12:38
Сообщение #7


Основатель форума


Основатель
Сообщений: 5191
Регистрация: 28.11.2008
Из: с. Пашутино Ардатовский р-н
Спасибо сказали: 667

Пчелосемей:1-10
Пчело-стаж:21-30 лет



Цитата(liss111 @ 6.1.2009, 17:05) *
Да и сильно, вроде как тесто с сахарной пудры.


Неплохо бы снимочек этого теста здесь увидать, так слюньки и текут ah.gif


--------------------
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Ю.П.
сообщение 16.1.2009, 13:32
Сообщение #8





Пчеловод
Сообщений: 677
Регистрация: 28.11.2008
Из: М.О.
Спасибо сказали: 36

Пчелосемей:11-20
Пчело-стаж:6-10 лет



Цитата(Петрович @ 6.1.2009, 15:58) *
Скажите уважаемые, а что каждый год приходится кормить такими штучками?



Петрович, В 1994 г., если мне не изменяет память, был случай, когда отл. сработавшая летом семья и подготовленная по всем правилам к зимовке, затихла в конце февраля. Всем дал канди, а этой не стал, ведь мёда у неё "выше крыши". Когда стал разбираться, то мёда осталось много, но по краям, зима морозная, пчёлы не перешли и погибли. Все остальные вышли из зимовки отл.. С тех пор для меня есть правило: Дать зимой лепёшку и пусть она останется, если им не нужно. Я любитель, а не профи, для которых потеря зимой пчёл-просто издержки производства. Это была моя первая и, тьфу, тьфу, тьфу, пока последняя потеренная в зимовке семья. До сих пор не могу простить себя за ту самоуверенность.


--------------------
С уважением! Ю.П.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
liss111
сообщение 17.1.2009, 0:07
Сообщение #9





Пчеловод
Сообщений: 589
Регистрация: 30.11.2008
Спасибо сказали: 14

Пчелосемей:11-20
Пчело-стаж:менее года



Анатолич, сделаю обязательно следующий раз, не долго на днях сделаю. То что делал проложил пчелам. Лежало три дня затвердело, размял на столе и как-будто только-что сделано.


--------------------
И да поможет тебе F1, и да сохранит тебя F5! Во имя святого Contrl, Alta и Delete, ENTER!!!
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Ita
сообщение 23.1.2009, 20:49
Сообщение #10





Пчеловод
Сообщений: 912
Регистрация: 25.12.2008
Из: Краснодарский край
Спасибо сказали: 54

Пчелосемей:11-20
Пчело-стаж:1-5 лет



Цитата(liss111 @ 6.1.2009, 15:08) *
Сегодня пробовал приготовить сахарную помадку для пчел.


Медку нет положить? Или это просто в порядке интереса?
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
liss111
сообщение 24.1.2009, 7:20
Сообщение #11





Пчеловод
Сообщений: 589
Регистрация: 30.11.2008
Спасибо сказали: 14

Пчелосемей:11-20
Пчело-стаж:менее года



Цитата(Ita @ 23.1.2009, 20:49) *
Медку нет положить? Или это просто в порядке интереса?


Ita, если мед добавлять то порция должна быть не большая200-300 грамм. добавляется в последнюю очередь,когда вы уже точно уверены что сироп готов и после остывания превратится в тесто. Хочу предостеречь, при добавлении меда он сильно вскипает и пузырится, масса должна занимать 1/3 от объема кастрюли.
Добавляю полную статейку о приготовлении.
ПОМАДКА ДЛЯ КОРМА ПЧЕЛ

Для приготовления помадки я беру 1 кг рафинированного( можно и простого-сахар-песок) сахара и при постоянном помешивании растворяю его в 300 г кипящей воды. Кипячу его уже без помешивания до тех пор, пока влитый в холодную воду сироп (для пробы беру 1 чайную ложку) можно будет взять пальцами и скатать в мягкий шарик. Если этот шарик жесткий, значит помадка будет очень крутой. И наоборот. После этого добавляю в сироп 300 г меда любой консистенции и кипячу смесь еще две минуты, а затем выливаю в посуду для остывания. Как только смесь остынет до тем¬пературы парного молока (или чуть теплее), перемешиваю ее до тех пор, пока не образуется белое тесто. Тесто домешиваю на доске или столе и заворачиваю в бумагу или марлю. Оно получается с приятным медовым арома¬том и очень вкусное.
Помадка у меня хранилась в течение года. Достаточно размять ее руками, чтобы она стала как свежеприготов¬ленная. Пчелы ее использовали полностью.
При приготовлении помадки надо, чтобы емкость была заполнена сиропом наполовину, так как смесь сиропа с медом очень бурно закипает. Даю ее не только в зимний клуб, но и весной, и ранним летом, в безвзяточное время.
3. И. Лысое, с. Астрадамовка, Ульяновская область.
Взял из книги Все о пчеловодстве. Автор Забоенко А С


--------------------
И да поможет тебе F1, и да сохранит тебя F5! Во имя святого Contrl, Alta и Delete, ENTER!!!
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Ita
сообщение 24.1.2009, 22:35
Сообщение #12





Пчеловод
Сообщений: 912
Регистрация: 25.12.2008
Из: Краснодарский край
Спасибо сказали: 54

Пчелосемей:11-20
Пчело-стаж:1-5 лет



Я имела ввиду положить мед вместо помадки. Вообще чистый мед.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Ю.П.
сообщение 24.1.2009, 23:29
Сообщение #13





Пчеловод
Сообщений: 677
Регистрация: 28.11.2008
Из: М.О.
Спасибо сказали: 36

Пчелосемей:11-20
Пчело-стаж:6-10 лет



Цитата(Ita @ 24.1.2009, 22:35) *
. Вообще чистый мед.

Только севший. Берут хорошо, даже не понятно, почему не берут севший из сотов и могут затихнуть от голода? Для меня это загадка.


--------------------
С уважением! Ю.П.
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
liss111
сообщение 25.1.2009, 7:54
Сообщение #14





Пчеловод
Сообщений: 589
Регистрация: 30.11.2008
Спасибо сказали: 14

Пчелосемей:11-20
Пчело-стаж:менее года



Цитата(Ita @ 24.1.2009, 23:35) *
Я имела ввиду положить мед вместо помадки. Вообще чистый мед.


Почему бы и нет, даже лучше будет. Я кладу помадку для пробы т.е. первый раз решил попробовать её. Можно с верху рамку полную медом разместить и не заморачиваться с фасовкой.


--------------------
И да поможет тебе F1, и да сохранит тебя F5! Во имя святого Contrl, Alta и Delete, ENTER!!!
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата
Омела
сообщение 28.1.2009, 21:24
Сообщение #15





Пчеловод
Сообщений: 187
Регистрация: 29.11.2008
Из: Нижний Новгород
Спасибо сказали: 1

Пчелосемей:1-10
Пчело-стаж:менее года



Ю.П., можно Вас попросить описать процес приготовления и пропорции при приготовлении канди. bv.gif Спасибо. Если кто - то ещё напишет, будет отлично. baby.gif


--------------------
Пчёлы - наши жалящие друзья!
Перейти в начало страницыВставить ник
Цитировать сообщениеБыстрая цитата

12 страниц V   1 2 3 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Пчеловодство Сейчас: 19.3.2024, 7:57