Во многих северных местах товарного меда в это время не будет даже для последующей зимовки, уйдет все для развития семьи, тем более если в это время делаются отводки, как раз им и пойдет.

Согласен, у нас приходится оставлять мед, собранный в начале ГВ, с малины и клевера.

У меня пчелы ЗИМУЮТ только на меду по нескольким причинам. Чем в главном отличается натуральный мед от меда инвертированного пчелами из сахарного сиропа или приготовленного из инверта. Главное отличие в наличии в натуральном меду не алифатических кислот и ароматических эфиров, а в НАЛИЧИИ КОМПЛЕКСА МИКРОЭЛЕМЕНТОВ полностью отсутствующих в любых (даже с использованием растительной тинктуры) сиропах и витаминах. Что такое микроэлементы и зачем они нужны пчелам? Все ферментативные процессы в организме пчел и ГЛАВНОЕ процесс дыхания и мышечного сокращения неразрывно связаны с ионами железа, цинка, магния и кальция. Осмотическое равновесие - от ионов калия и натрия. А витамины являются коферментами. Без них пчелам не жить. Если содержать пчел на сахарном меду, они могут на удивление неплохо перезимовать, но ЗА СЧЕТ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ резервов, которые необходимы при выкапмливании расплода в период до первого взятка. Пчелы ТЕРЯЮТ ТЕМП.
В летний период при длительно отсутствии взятка пчел даже необходимо подкармливать слабым раствором (30-35%) сахара с небольшим добавлением перги (2%), чтобы не нарушался биологический ритм, но НЕЛЬЗЯ кормить концентрированным сиропом, тем более с подкислением.
Это на основе моей практики и системного анализа (включая блок биохимии).
Это мое мнение.
С ув. и успехов. VG

volmar_georg, здравствуйте!!! Мы рады, что Вы снова с нами!!!

Помните Вы начинали разговор о процентном соотношении глюкозы и фруктозы в мёде и их влиянии на процесс кристаллизации. Было бы интересно услышать продолжение разговора. Я в частности спрашивал о подсолнечном...

И у меня также на меду и без всяких причин, считаю что пчелы полностью себя должны содержать сами, за исключением редчайших случаев и то только в отдельных семьях. А подкормкой сахаром в летний период вообще не занимаюсь, для этого оставляю мед, ну и с поддерживающими медоносами до главного медосбора неплохо.

Сообщение отредактировал Vasilii_VK - 20.3.2012, 17:52

Если подкармливать летом в безвзяточный период чистым медом - гасится несколько функций. Почему нужен слабый сироп или РАСТВОР меда:
а) пчелы заняты выпариванием как при нормальном взятке
б) не нарушается строительная функция
Мое мнение так.



Помню. хорошо помню. продолжим...

Сообщение отредактировал volmar_georg - 20.3.2012, 18:09

volmar_georg, насколько верна прикреплённая статья???

 Физические_свойства_меда.doc ( 50 килобайт ) Кол-во скачиваний: 384

А ранней весной, но с БОЛЬШИМ ПРОЦЕНТОМ ПЕРГИ можно применять?

Насколько я могу судить это часть книги конца 70-х. Я ее когда-то читал. В общем и целом все правильно, за исключением двух моментов:
1. механизм запускающий процесс кристаллизации тогда не был известен, точнее считали что он известен на основе зародышевых кристаллов
2. роль фруктозы и глюкозы изложена именно на тех позициях, а данные по растворимости простых сахаров взяты, если мне не изменяет память, из энциклопедии 1956г, то есть очень устаревшие.
В книге Ю. К.Барбаровича 1994 Все о меде, этот вопрос изложен полнее и точнее.
Ваш вопрос опять сводится к роли фруктозы. ОЧЕНЬ интересна роль этого простого сахара, особенно в зависимости от его стереоформы. но об это потом...



Нет, это нагрузка на выпаривание весной при низком влагосодержании воздуха не компенсируется пергой. ЛУЧШЕ давать именно медо-перговую пасту - самый стабильный эффект.

Да, Вы верно поняли.



Подождём.

Последняя фраза - руководство к действию. 100% согласен.
А вот первая фраза о меньшей нагрузке на кишечник при зимовке на сахарном меду - меня всегда умиляет независимо от автора.
Вопрос. Что же такое содержится в натуральном меде или не содержится в сахарном меде, что ВСЕ трындят о СУЩЕСТВЕННОЙ разнице в каловой нагрузке? Перечислите пожалуйста, огласите весь список. Или иначе. Что содержится в каловых массах при зимовке на нат.меду, чего нет на сахаре?
В чем отличие, если оно есть?
Требуется конкретный ответ, а не голословные утверждения кочующие от одного автора к другому уже более 50 лет.
Итак, есть вопрос. Где ответ?

С вами приятно иметь дело. Дело за малым - выбраться из больницы.

Сахар, чистый энергетический продукт, углеводный. А организму пчел нужны еще жиры, белки, витамины, минеральные вещества. Это есть в меде. Не полезно жить только на углеводах.
В средние века для казни применялся изуверский способ. Кормить приговоренного только мясом. Сколько он пожелает. Больше месяца никто не выживал, умирая в мучениях.
Может быть не совсем прямая аналогия, но что то в этом есть. Как думаете?

Сколько их в меде в процентном отношении к увеличению каловой нагрузки, как это декларируется? Подумайте сами. Если принять нормальную каловую нагрузку на все варианты зимовки не более 35 мг, а более 40 мг вызывают уже опонашивание, то чтобы получить эту разницу на меду по белкам, жирам, витаминам (как ВЫ сами указываете) - разница в количестве меда должна в 27 раз превышать чистый корм. Вы об этом думали? Я же напмраю на ТОЧНЫЙ КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ ответ на свой вопрос. Запасные жиры (липиды) сжигаются в организме пчел в критической ситуации независимо от типа зимнего корма, а не синтезируются.
ИТАК. На чем основано утверждении о увеличении каловых нагрузок при зимовке на меду?
Прошу конкретный ответ, а не общие рассуждения.

Сообщение отредактировал volmar_georg - 20.3.2012, 23:36

Тоже слышал про это. Кажется это было в Китае...