Ну то, что они работают это сразу понятно было, а иначе ни кто про них бы ничего не узнал. Вот только как они реально работают? Как хорошо после них откачивается мёд? Я вот смотрю на последнем видео, сообщение 190, что то рамки как то уж слишком плохо распечатываются. Пока крышку печатки не вскроешь надлежащим образом, мёд из ячейки выходить будет плохо.

Тут смотрю все плотно подсели на идею о том, что шайбы должны быть острыми и должны прорезать крышку печатки не удаляя её с ячейки. Это глубокое заблуждение. Крышку нужно не просто вскрыть, а оторвать края печатки, остающиеся на ячейке и мешающие выходу мёда. Попробуйте просто процарапать рамку вилкой и потом откачать её - не получится. Края шайб не должны быть острыми, а должны иметь строгую П образную грань, что бы цепляться за крышечки и срывать их, а не разрезать. При разрезке, режущая кромка скользит по ячейки и валы не крутятся, а они должны крутится. Забрус должен сниматься с сот в виде каши из крышечек печатки и мёда. Потом этот забрус будет легко процедить.

Повторю ещё раз своё мнение - всё будет хорошо и нормально работать если максимально точно скопировать уже работающий простой станок, а не выдумывать всякие яйцерезки и лапшерезки с лазерными установками. Многие сообщения темы - это какая то эйфория технического сумасшествия. Герберт Уэллс отдыхает.

Практика покажет, либо так, либо так... Но всё равно заработает!

мне больше ручная, с валиками в рамке, по душе.....там ручками рамка 2 раза проходит через валики,да и вручную поприжать её можно там где что-то не дораспечатало. скорость распечатки здесь не ниже чем со всякими рычагами и толкателями рамок...зато проще и суеты меньше.

Я бы сказал, что даже выше. Пока в толкатели оператор прицеливается только, на ручной уже пара рамок распечатана.

Точно ролики работают.
Но посмотрите какое усилие через рычаг прилагается!

Поездил я по магазинам - нет нигде таких простых лапшерезок. заказал одну на алибабе и другую в РБТ ждать везде примерно одинаково. Алибаба обошелся 3,25 доллара с доставкой, а РБТ 200рублей с самовывозом.. Конструкции судя по описанию разные, пишут что очень острые, беречь от детей.
Не подойдут ролики - подарю сватьям или дочке на какой-нибудь праздник.
Ими можно и салат резать и крошить всякие морковки и даже мясо рубить.
ширина прибора получается 6 см, шаг между дисками 5 мм, 9 дисков.
Если понравится, то тогда уже сооружу полноценный американский вариант,выпишу нужное количество этих лапшерезок и сооружу !

ded,

а там вибрирует нож снимающий забрус, обратили внимание, не ролики и возвратно-поступательные движения ножа и забрус с них стряхивается за счет этих вибраций.
Но процесс то холодный судя по обстановке.
Если бы паровые ножи были я думаю это бы виделась бы другая атмосфера.

Да, было бы теплее в помещении и сложнее обслуживать, ну, пожалуй, и все!

А, что это за красные резиновые трубки, которые подходят с двух сторон именно к ножу? Это именно трубки, соединённые хомутами.
Если это пневматика для привода цилиндра, обеспечивающего вибрацию ножа, то тогда зачем подводить трубки с двух сторон ножа? И потом - применять пневматику для получения вибрации - это не просто не разумно, а крайне глупо так как сильно усложняет и удорожает конструкцию.

Совершенно очевидно, что это паровой нож, а по красным трубам в него поступает и отводится пар для нагрева ножа. Конечно пар подводится из другого помещения и отводится в другое, потому то и не так жарко в этом рабочем помещении. При чём заметьте - та женщина, которая работает рядом с ножом, одета и в шорты и в лёгкую майку, а не в футболку как другая.

Вибрация ножа конечно осуществляется при помощи электромагнита - это самое рационально приемлемое решение. Но нож конечно паровой. Так, что процесс не "холодный".

Вот точно такая же линия и на этом видео Коненёв рассказывает как она работает. Нож подогревается не паром (не много не угадал), а горячей водой, нагретой до 95 градусов. - https://youtu.be/mggzPzSfdq4

Сообщение отредактировал Ермыч - 2.2.2018, 13:24

вибрация механическая, там пружины видно вибрируют. видимо на другой стороне стоит э\двигатель с эксцентриком.

трубки может быть и пар. Резина то красная, маслостойкая наверно.

https://www.youtube.com/watch?v=iNwFw9Kkxqs наша тема

А ролики-то в этом станке используют как уловители остатков крышечек после того как рамка прошла ножи...

А мне показалось, что они отжимают часть меда из рамок.Наверное одновременно удаляя крошки воска.

В Ютубе оказывается почти все есть https://www.youtube.com/watch?v=UiLQeSs-9Zg&t=163s

Вот это те валы. Но парнишка этот делает, что то явно не то - печатка прям как будто вырывается из рамки, края сот вытягиваются и разлохмачиваются, станок постоянно клинит, рамки перекашиваются. При такой распечатке он много с рамки не скачает - мёд останется в сотах. На первых видео эти валы более чисто и адекватно снимали забрус. Тут наверное валы слишком сильно прижимаются с соту и впиваются в него.

исходя из этого и думаю, что диски от лапшерезки подойдут получше, они D=62mm. Вот попробую вручную вскрывать, увижу что и как , потом уж буду продумывать окончательный вариант.
Лучшим, для меня, из просмотренного считаю американский вариант. Может быть только применю принудительное вращение валов, для лучшего очищения дисков. Но это после ручного опробирования.

Правильно ли я понимаю, что разбрусовка важно делать так, чтобы после ее оставался определенный стандартный размер ячейки (расстояние от средостения до плоскости среза). Это нужно для того, чтобы последующее использование сота было возможно.
Т.е. получается срезать забрус нужно в определенный размер рамки обязательно. Тогда получается вскрытие рамок вилочкой в принципе не правильное решение.
Хотелось бы услышать ответ и от Пчелхома и от Деда, применительно к удаву.