[quote name='Василий.tt.2017' date='7.2.2017, 22:02' post='149618']
Здравствуйте! Высылаю видео и фото в тему "Обустройство теплиц"

А мой любимый сорт микадо, с картофельными листьями, такой. Очень вкусные помидоры и не подводят. Но начали вырождаться уже ,так как лет 30-35 его культвируем. конечно разные модные сорта пробуем, но по чуть чуть. Современные сорта мясистые прочные, с малыми семенными камерами- но нет того вкуса и аромата что у старых сортов.

Добрый вечер! Когда то тоже сажали микадо и де барао вместо винограда. Балаганы это для денег, когда остался без работы стало не до романтики. Но и это уже отходит в Новошахтинске 3 магнита несколько пятёрочек лента светофор и ещё ашан будут строить. Семейно решили пчёлы+виноград и по возможности ягодники. Огород 14 соток чем то надо засадить. Есть ещё прикольное растение физалис земляничный,маленькие томатики в чехольчике вкус земляники есть шоколадный.

вы
и мы


большая разница


виноград тоже выращиваю- но не Молдавия у нас...!

Помидоры мой любимый овощ- мужицкий!
я его люблю рОстить, а он любит меня и растЁт!

Конечно же, если сравнить трудозатраты , бензин на дачу и обратно, и пр. вся экономика будет в пользу магазинов.
Но куда деть и чем измерить охоту
и удовольствие от процесса!

Серега нашел для вас южан интересную идею ,связанную с птицеводством, https://www.youtube.com/watch?v=ouRpbgPFI80
но та ваша тема оказалась испорченной- не открылась

Сообщение отредактировал Пионер-Пенсионер - 10.2.2017, 10:03

Если пересчитать на деньги - то,вы правы. Но...вкус у помидора созревшего на ветке,и вкус помидора снятого зеленым...две большие разницы.А в магазинах помидоры,как правило те,что сняты зелеными.Иначе их не довезти до потребителя.
Вот и горбатимся в тепличках на севере...хотя в магазине они постоянно есть.

Да и картошечка.............. Огурцы ладное еще, но и даже они с грядки совсем другое дело. Вот когда полежат, уже пофиг. Так что даже мы немного выращиваем всякого разного.
Но у нас под боком оптовый рынок есть. Там цены вообще роняют шаблон по даче. Но Там можно затариваться для варений и компотов, да мешок перца купить не плохо или картошки.
Но как лакомство - то с грядки.

Да времена, то ли хорошо то ли нет... не поймешь
наверно все-таки хорошо.
Но...
раньше-то ждешь эти первые огурчики, ребятишки в очередь кто первый будет есть.
да еще до него пробуешь первую крапивку еще совсем махонькую которая огурцами пахнет!

а сейчас...
уже с мая едешь на дачу- жена кошелки набьет овощами с рынка, и не замечаешь ,когда свои подходят огурцы-помидоры,и не млеешь от счастья начать сезон собственных сезонных овощей.
Романтика ушла.

А еще теща-вражина, выращивает те огурцы до состояния кабачков. Мы и ругались и выкидываем их на помойку. Плачет, но терпит!!

Нет, это я так..............сейчас уже каждый день собирает......самой понравилось

Добрый день! Мой дед кулак донской говорил: что бы жить надо работать, что бы хорошо жить надо много работать, что бы не в чём не отказывать себе работай всегда. С тех пор работаем как можем и я счастлив каждой своей удачи. Может это не современно но делаю, строю, выращиваем сам. Завели перепелов два года ученья-мученья но разобрались. Теперь в индюшатниках Евро-дон сильный падёж индюков от птичьего гриппа от нас 8 км. Пока не запрещают иметь птицу но переписали владельцев. Свиней держим но торговать нельзя. Биогаз не нужен у нас природный газ есть водопровод с донской водой. Позвольте опять за томаты любимые. От завязи до сбора проходит около 2 месяца. Первый месяц он растёт в размере как только начнёт белеть рост прекращается и он начинает созревать, когда поспеют семена плод отрывается и падает на землю. Если во время его побеления его сорвать и обработать этилен содержащими препаратами (спирт газ этилен ацитилен) он краснеет и делается сладким и его можно возить месяц куда угодно хоть на Камчатку загнивают такие томаты редко этилен всё убивает. Не обработанный томат всегда с кислинкой и долго не храниться. Есть много сортов " сухих" хранятся дольше но вкус не тот. Я не верю что забугорный буржуй привезёт в Россию что то настоящее. Чтобы ускорить созревание томатов оставьте меньше завязи и удалите ниже завязи все листья и выше прореживать надо чтобы больше питания доставалось плодам. Этот метод нужен и винограду. Спелые огурцы очень полезны для очищения желудка и кишечника, от дома далеко не отходите. На видео немного видно https://youtu.be/BU-GTk1hKNQ как обрезаны кусты. Уважаемый П-П для борьбы с фотофторой есть много способов и средств. Я обрабатываю до созревания плодов амиачной селитрой столовая ложка на 10 л +борная кислота с аптеки. Есть препарат фитоспорин его по листьям и поливать нужно. Когда начинают спеть обработка сыворотка или молоко или кефир 1-2 л на 10л. воды, запах не очень но молочные бактерии любят споры фитофторы, отмывается легко. Если без молока тогда можно 10гр йода или зелёнки на ведро, розовым р-ром марганца. А самое простое -проветривание и обрезка лишней зелени

[quote name='Пионер-Пенсионер' date='10.2.2017, 10:02' post='149731']



виноград тоже выращиваю- но не Молдавия у нас...!

Это институт виноградарства и виноделия им. Потапенко г. Новочеркасск с.н.сотрудник это фильм 1час 3м https://youtu.be/CGmWAFmalWs Сорта и гибридные формы винограда

Это фильм фирмы Поиск про северный виноград https://youtu.be/XT9uVMUe9zQ Как правильно выращивать виноград. Агротехника смотри с 18 минуты. Извини если что

а я покупал поллитру, брал рюмку и шприц. заходил у теплицу, (еще на горелой даче) теплица граничила с соседом-отставным генералом бронетанковых войск. Кричал ему:-" Валерий Иваныч- иди смотри, как я помидоры ускоряю зреть!"
Это был наш с ним пароль.
Он подходил к окну теплицы, а я набирал в шприц 20 мл водовки, и потихоньку в самые крупные помидоры по паре капель этой живительной жидкости добавляю. Втыкаешь иглу около плодоножки в глубь плода, и чуть назад иглу поддашь и вливаешь пару-тройку капель. На следующий день все уколотые помидору уже красные и сладкие.

А оставшиеся 480 мл, мы с соседом , во время разговора через окошко и уже и принимали во внутрь своих организмов, закусывая созревшими помидорами, после вчерашних уколов.

Соседка потом звала мою жену к забору, заговорщецки ее спрашивала: -"Оля, а Сергей Владимирович дома, он не пьяный?"
Моя отвечает:-" да нет, он работает в теплице."
Соседка: - "Ой да и не знаю! Мой никуда за забор не выходил, но уже где-то выпил и работать не может!"

Эх, жалко дедкА- покойничек уже! Хороший дядька был!
ну вот все вспомнил, благодаря вашему упоминанию про ацетилен. Спирт внутри помидора превращается в ацетилен и ускоряет созревание.
Но выбираю для этого крупноплодные, салатные сорта, по пол-кило, - кило весом.





я с фитофторой давно не борюсь химией.
Я считаю, что от бактерий этих не избавиться ни когда. Это как грипп среди людей. Бороться с ней нужно только усилением иммунитета ,значит агротехникой. Я на полметра от земли обрываю все листья, и все сорняки, а понизу теплицы всегда должен быть сквозняк. Фитофтора практически не бывает.



пожалуй , прежний вкус только у вишенки остался, сладкий, не болеет ни чем. Но не голландские "Черри" - эти и болеют и вкус уже не тот.

Сообщение отредактировал Пионер-Пенсионер - 12.2.2017, 19:11

картофель самый выгодный сельхозпродукт после риса и кукурузы.
1 зерно риса дает урожай до 100 зерен (да 3 раза вгод), вот почему китайцы и вырвались вперед в свое время в культурном плане, так 1 крестьянин мог прокормить уже чуть ли не 50 человек (точно не помню, но порядок такой).
кукуруза 50 зерен от одного зерна
картофель 10
для нашего климата прекрасно!
После картошки и жить стало крестьянину на Руси веселее.




я ж не вам писал-советовал прочитать, а для всех, кто читал топик (там же оговорока в скобочках для вас была).

Я уж 22 года скоро как на пенсии , а Похлебкина еще в макулатурное время, допенсионное, где-то добывал. Не все его книги прочитал, но те, что прочитал запомнились на всю жизнь.




Так на форуме то он первый эту тему завел, приспособу сделал-поделился.
У меня здесь столько кипрея нет, а то тоже бы задел себе такую бочкокрутку.

Вот хотите верьте, хотите нет. Жена у меня как забеременела не смогла больше мяса есть. Тошнило сразу. Стала вегетарианкой. Родилась дочь. Как только перестала кормить грудью захотелось ей мяса. Перестала быть вегетарианкой.
А дочь так и не ест мяса, и никогда не ела. Девять лет скоро будет. Растет так же как и остальные дети.

Но всё равно это противоестественно....человек по своей природе хищник.



это в сибири-то нет!!!!!!!

Да нет он (человек) всеядный. А по каким-то древним данным был насекомоядным, как мелкие обезъянки.